ロールキャベツ

みなさんのブログを覗きに行っていたら、無性にロールキャベツが食べたくなりまして
この間、早速作ってみました(*´Д`*)v
スープを何にするか迷ったのですが、一番好きなコンソメ味で
近所のお店でキャベツ80円でやたらと大きいのが売っていたので、即買いましたw

<<材 料>>8個分
キャベツ・・・・・・・・・・8枚

<<中味のたね>>
合い挽き肉・・・・・・・250g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・1個
キャベツの芯・・・・・・もったいないので(^▽゜)v
えのき(好みで)・・・・1/2(食感がいいです)
片栗粉・・・・・・・・・・・大さじ2
卵・・・・・・・・・・・・・・・1
マヨネーズ・・・・・・・・大さじ1

<<スープ>>
コンソメの素・・・・・・・2個(粉の場合、小さじ2)
塩・こしょう・・・・・・・・適量
好みで、キノコ等

1.お湯を沸かして、キャベツを軽く茹でる
2.玉ねぎ・えのきなど、中味の具をみじん切りにして材料を混ぜておく
3.キャベツをざるに取り出し、具を中に入れて巻く
  (芯の方から巻くと、綺麗に巻けます)
4.スープを作る。
  (コンソメ・塩・こしょう・しめじ・その他)
5.鍋に巻き終わったキャベツを敷き詰めるように入れて煮る
  
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携帯だと、いまいち綺麗に撮れません。。。
いつもはご飯派ですが、これはパンのが合う気がします。
付け合せは、きゅうりと玉ねぎ&シーチキンのサラダにしました
結構お腹いっぱいになるもので、この日は品数少なかったのですが満足しました。
書いていたら何だか、お腹すいてきました・・・(*´¬`*)

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2007-02-21 Wed 01:45 ∧top | under∨

うちのリラックマたち:留守番

まくまく夫婦が留守中のくまたち・・・

どくしょ・・・(まくまくの読みかけマンガ)
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げぇむ・・・(まくまくのやりかけロールプレイング)
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おやつ・・・(まくまくの大事にとっておいたケーキ)
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2007-02-19 Mon 10:36 ∧top | under∨

リフレクソロジーの効果

リフレクソロジーで足裏を刺激すると、
全身にはこのような効果が表れます(^▽゜)ノ


自然治癒力が高まる
 「風邪をひいたとき、安静に休んでいたら回復した」や、「転んで怪我をしても数日で
治った。」など、誰もが日常的に経験していることです。
人間には、疲れていたり病気になっても、必ず元の健康な状態に戻ろうとする力が
備わっていて、これを自然治癒力といいます。
 リフレクソロジーによって足裏を刺激すると血行が促進され、その結果新陳代謝が活発になり、身体の中の老廃物がスムーズに排泄されます。
すると、もともと備わっている免疫力や自然治癒力が高まると考えられています。
自然治癒力を高めることができれば、病気を予防したり回復をサポートすることができます。

血行が促進され、老廃物の排泄を促す(デトックス効果)
 血液循環にとって重要な役割を果たす足は「第二の心臓」とも呼ばれています。
リフレクソロジーで足裏を刺激すると、足が本来持っているポンプとしての機能が活性化されます。
血行が促進され、血液やリンパの流れが整います。
 それと同時に新陳代謝が活発になり、身体に滞っていた老廃物が排泄されます。
 リフレクソロジーを受けると身体が温まったり、トイレが近くなったりする方がいらっしゃいます。これはそういった作用によるものといえます。

ストレス解消
 ストレスを抱えていない人はいないとも言える現在、
自分なりの解消法を見つけることはとても大切です。 
ストレスを放置し続けることで、心身の大きな病気へと発展してしまうことが、
ここ最近話題になっています。ストレスは溜め込まないことが重要です。
 色々なストレス解消法があると思いますが、肉体的にも精神的にもリラックスして
また元気に明日に備える。という事が理想だと思います。
 そんな力がリフレクソロジーにはあります。足裏を心地よく刺激することによって、
心身ともにくつろぎ、リラクセーションを促してストレス解消へ導きます。


心のケア
 手の温もりには、科学では解明できない大きな力が込められています。
足裏を手だけを使って刺激することで、触れ合いからくる心のケアに役立ちます。
 欧米では昔からターミナルケア(末期看護)などで、リフレクソロジーが取り入れられているところも少なくありません。
最近では日本でも、老人ホームをはじめとして、様々な施設で導入され始めています。
また、親子や夫婦など家族間でのリフレクソロジーは、お互いの絆を深め、より良い関係が生まれるきっかけとなるでしょう。

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2007-02-17 Sat 21:24 ∧top | under∨

反射区とツボの違い:リフレクソロジー

 リフレクソロジーで刺激する”反射区”と、東洋医学で言う”ツボ”は違うものです。

リフレクソロジーでも、東洋医学でも人間の身体をエネルギー体ととらえて、
”気”が流れていると考えるのは同じです。

 東洋医学では、”経絡”と呼ばれる気の流れをベースにして、その中の
重要なポイントを”ツボ”と呼んでいます。
電車の線路が”経絡”で、駅が”ツボ”というイメージです。
ツボは点として、狭い範囲でとらえるのが特徴です。

 それに対して、リフレクソロジーでは10本の垂直に流れる気の流れをベースとし、
足裏の反射区の位置が決まっています。
 反射区は全身にあるのではなく、足裏・手のひらなど身体の一部分に、
全身が凝縮されたような形で存在します。
また、反射区は面として、比較的広い範囲でとらえるのが特徴です。

 この10本に流れる垂直の気の流れ(エネルギーライン)の考え方は、
20世紀初頭にアメリカ人医師、フィッツジェラルド博士によって確立しました。
 人間の身体には、10本に流れる垂直のエネルギーラインが流れていて、
健康な状態ではこれらのエネルギーラインにスムーズにエネルギーが流れています。
しかし、食生活の乱れや睡眠不足などでエネルギーの流れが滞ると、
肩こり・腰痛・冷え性などさまざまな不調の原因になる
と考えられています。

 つまり、末端部分である足裏を刺激することで、気の流れを活性化させ、
不調を改善するとともに、対応する臓器や器官の反射区を刺激することで、
それらの機能を整えていきます。

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2007-02-15 Thu 20:33 ∧top | under∨

フォンダンショコラ

バレンタインなので、チョコ菓子を作ってみました(*´▽`*)
フォンダンショコラです
30分かからず作れました。泡立て作業がないので、楽ですねぇ。

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<<材 料>>
*マドレーヌ型5個分

チョコレート(ビター)・・・80g
無縁バター・・・・・・・・・80g
砂糖・・・・・・・・・・・・60g
卵・・・・・・・・・・・・・2個
アーモンドパウダー・・・・・40g
ココアパウダー・・・・・・・小さじ2

フルーツ・・・・・・・・・・お好みで

<<準 備>>
・チョコレートは細かく刻む
・お湯を沸かす
・オーブンを180度に予熱する

<<作り方>>
1.ボウルにチョコレート・無縁バターを入れ、湯せんにかける。
  泡立て器でゆっくり混ぜて溶かす。

2.湯せんをはずし、砂糖を加え、よく混ぜる。

3.卵を加え、よく混ぜる。

4.アーモンドパウダーとココアパウダーを合わせてふるい入れ、さっくりと混ぜる。

5.型に流し、180度のオーブンで7分焼く。

6.表面は焼き固まり、中はプルプルしている状態がベスト。

7.フルーツを好みで盛り付け、熱いうちにいただきます

冷めてしまったときは、器に盛りつけ、ラップをかけずにレンジで10秒かけます。


<<業務連絡w>>
ご主人〜オーブンレンジがそろそろ寿命です。買い換えて欲しいです。
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2007-02-13 Tue 21:45 ∧top | under∨

みそチーズチキン

いつも写真を撮る前に食べてしまって、紹介できないのですが
今日は急いで撮ってみましたw
みそソースとチーズという意外な組み合わせなのですが、
なぜかいい感じに絡みあって、美味しかったです(*´¬`*)
パンにも合うようですが、私はご飯派なので
ご飯とコンソメスープをつけて、いただきました〜

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<<材 料>>
鶏もも肉・・・・2枚
じゃがいも・・・小2個
にんにく・・・・1かけ
ピザ用チーズ・・・80g

調味料
酒・みりん・・・・各大さじ2
みそ・・・・・・・大さじ11/2

<<作り方>>
1.材料を切る
・じゃがいもは水洗いして皮をむき、縦半分に切って横に幅8mmくらいに切る。
 水をはったボールに5分ほどつけて、キッチンペーパーなどで水気を切る。

・にんにくは根元を切り落として皮をむき、縦に3〜4等分する。

・鶏肉の筋を切る
 鶏肉は皮の面を下にして横に置き、縦に深さ5mm程度の切れ目を4〜5本入れ、筋を切る。
(塩・こしょうで下味をつける。)

2.焼く
・フライパンに、にんにく・サラダ油を入れ、弱火で熱し、香りが立ったら中火にする。

・鶏肉は皮を下にして入れ、まわりにじゃがいもを置き、こんがりとしたら返す。

・両面に焼き色が付いたら弱火にして、蓋をして5分程度蒸し焼きにする。

・蓋を取り、じゃがいもに軽く塩を振り、皿に盛る。

3.味付け
・弱めの中火にして、フライパンの油をキッチンペーパーでふき取る。

・調味用の材料を加え、箸で鶏肉を返しながら、汁気がなくなるまでからめる。

4.チーズをのせる
・皮の面を上にして、チーズを散らし、ふたをして2〜3分蒸し焼きにする。

・チーズが溶けたら、皿に盛る。(好みで唐辛子をかける)

ちなみに・・・
余ったピザ用チーズはいたみやすいので、ジップロックなどに入れて
冷凍庫で保存すると良いようですъ(`ー゜)
使うときは凍ったまま使用して大丈夫です

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2007-02-11 Sun 00:09 ∧top | under∨

うちのリラックマたち:(洗わない)ぬいぐるみの手入れ

以前、ぬいぐるみの洗い方をご紹介しましたが
毎回洗っていると、みんなグッタリしてきますので
普段の手入れの仕方をご紹介します(*´▽`*)

<<用意するもの>>
塩・重曹・・・大さじ1ずつ
ゴミ袋
柔らかいブラシ

1.ゴミ袋にクマ(ぬいぐるみ)を入れ、塩と重曹を大さじ1ずつ入れます
な・・・何するんですかっ(((;゜ロ゜)))
僕は・・いらん子ですか

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2.振ります(目安は10回といいますが、私は30回くらい振っています)
うぎゃぁぁぁぁぁぁ〜〜〜ぁぁ〜〜〜〜(((>Д<)))
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3.塩・重曹をブラシでしっかり払い、最後に毛並みを整えます
クマ・・・どうしたの?
・・・ぅ・・・ぉぇ・・・・っ・・・
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塩は袋の中で払ったほうがいいです。思ったより飛び散りますъ(`ー゜;)

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2007-02-09 Fri 19:03 ∧top | under∨

リフレクソロジーとは

リフレクソロジーとは、足の裏を刺激することによって間接的に全身に働きかけ、
健康の維持・増進、心と身体のリラクゼーションを促す健康法です(*´▽`*)


リフレクソロジー(Reflexology)は、リフレックス(reflex)=反射、と
ロジー(logy)=学問、という言葉を組み合わせて出来た単語です。

足の裏には、全身の臓器や器官が反射投影されています。足裏をくまなく
刺激することにより、間接的に全身に働きかけて、それぞれの機能を
活性化させ、健康の維持・増進、心と身体のリラクゼーションを促します。

また、足裏を刺激することによって血行が促進され、肩こり・腰痛・冷えなど
日常生活の中で起こるさまざまな不調の改善に役立ちます。
更に新陳代謝が活発になるため、体内の老廃物を排出しようと働くので、
身体を内側からも綺麗にしてくれるデトックス効果が期待できます。

昔から足裏は「第二の心臓」と呼ばれてきました。心臓は、全身に血液を
送り出すポンプの働きを担っています。心臓から送り出された血液は、重力に
従って足の末端まで流れていきます。しかし、足の末端まで流れてきた血液は、
今度は足から心臓の方向に向かって、戻らなければなりません。

血液が下から上に戻ることが出来るのは、足が心臓の方向へ血液を送り
戻すポンプの働きをしているからです。足の筋肉が収縮することでポンプとなり
勢いよく足から心臓へ血液を戻します。そのため足裏は「第二の心臓」と
呼ばれているのです。
だからこそ、足裏の刺激は血行を促進させることと、深く結びついているのです。

「何となく疲れが抜けない。。。」「リラックスしたい。。。」というときは
ぜひ一度リフレクソロジーを受けてみてくださいъ(`ー゜)


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2007-02-07 Wed 22:35 ∧top | under∨

インテリア:春

今年は暖冬と言われてますが、昼間は本当に暖かいですね〜
そうは言っても寒がりなので、早く本当の春になって欲しいです。
というわけでまくまく家は、棚の飾りを早速春バージョンにしてしまいました
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この間近所に「300円均一ショップ」というのが出来まして、
そのお店で買ってきました
実はこの花と花びらは入浴剤です。お風呂に入れてお湯を入れると
泡が立ってバブルバスになるというものです。
でも、1回で使い切るより飾っておきたい。と思ったので
飾ってみたのですが、通りかかるとふわっと花の香りがして
何だかとってもいい感じです(*´▽`*)
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2007-02-05 Mon 05:11 ∧top | under∨

節分

子供の頃は豆まきしましたが、最近は全然しなくなってしまいました
みなさんは豆まきました??ヽ(´ー`)ノ
あと、恵方巻き食べました??
一昨日までは「恵方巻き。恵方巻き。」と思っていたのですが、
当日になったら、すっかり忘れて納豆巻きを食べたまくまくです。
まく夫が飲み会でご飯いらなかったので、適当でした(でへ

恵方巻きといえば、毎年かぶりついて食べる方角って変わるんですよね。
今年は北北西でしたか。
リラックマサイトから毎日リラックマからのコメントが届くのですが、
「今日は 節分ですね。今年は ちょっと西よりの北方向に向いて
食べるそうです」って言ってました。
恵方巻きって、一本食べたら充分それだけで食事になってしまいますが・・・

明日食べることにします(*´¬`*)

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2007-02-03 Sat 00:15 ∧top | under∨

ぬいぐるみの洗い方 (うちのリラックマたちの入浴)

こんなの、参考になるのでしょうか・・・w
近所のクリーニングのお姉さんに教えていただきました。
自宅でのぬいぐるみの洗い方です(*´▽`*)
洗わない方法と一緒に見てみてください

1.オシャレ着用洗剤(アクロンがお勧め)で浸し、
食器用のスポンジで汚れを落としていきます。(載せてませんが)
イイ湯・・・(*・ω・*)
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2.水の汚れがなくなるまで、何度かすすぎます。
 レノア等、消臭効果のある柔軟剤で仕上げると、完璧です
コリたん、泳げるのですね。
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3.脱水は、バスタオルに包んで、ウールコースで少しだけかけます。
顔も包んでくださいね。
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4.ドライヤーでさっと乾かします。(歯ブラシや、柔らかいブラシで毛並みを整えると、
綺麗に仕上がります)
ふごっ(´Д`)
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5.干します
・・・(*´Д`*)ほぅ
・・・♪

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※中の綿がぼこぼことセルライトのような状態にならないようにするには、
脱水をかけすぎない+10分〜30分程乾燥機にかけると、ふっくら仕上がるようです。
まくまく家のクマたちは、この方法で太りました( *  ´ ▽ `*)v



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2007-02-01 Thu 10:16 ∧top | under∨
| まくまくのまったり生活 |